Поиск по каталогу

Солод Chateau Cristal , 1кг

Солод Chateau Cristal , 1кг

120 руб.

В корзину
Назначение Специальный солод
Бренд Castle Malting
Страна производитель Бельгия
Цвет EBC Очень темное (150-1500)
Доля засыпи До 20%

Характеристика:
Ароматный бельгийский солод c уникальными ароматическими и вкусовыми качествами. Особый процесс производства, разработанный Castle Malting.

Свойства:
Этот карамельный солод цвета яркой меди придает пиву уникальный вкус и аромат. По сравнению с другими цветными солодами, Château Crystal обладает большей диастатической активностью и менее выраженным «жареным» вкусом и придает пиву более мягкую горечь.

Применение:
Ароматное и цветное пиво. Идеален для производства пива, требующего ярко выраженного солодового вкуса, бельгийских элей и немецкого бока.