Спиртовые дрожжи Bragman Industrial 200L, 520 г
900 руб.
Дрожжи для промышленного производства. Из одной пачки можно получить 200 литров браги крепостью около 14%.
Рекомендованное количество ингредиентов и их соотношение приведено в таблице.
|
Количество сахара |
48 кг |
|
Количество воды |
168 л |
|
Рекомендованная температура добавляемой воды |
20°C |
|
Время брожения при темп. 20°C |
2-4 дня |
|
Допустимый диапазон температур в помещении |
16-24 °C |
|
Расчётное содержание алкоголя |
14 % |
Как использовать дрожжи
1. В зависимости от количества используемых ингредиентов приготовьте необходимое количество воды.
2. Добавьте в воду сахар и размешайте его до полного растворения.
3. Высыпьте дрожжи в смесь и растворите их. Оставьте бродить при комнатной температуре.
Оптимальная температура брожения – 18-24°С.
Дозировка - 1 пачка на 200 литров браги