Пивоварня «Добрый жар» Прага
- Автоматическое управление
- ТЭН на 2,5 кВт
- 10 стандартных и 40 пользовательских режимов
Пивоварня «Добрый Жар» Прага с автоматическим управлением, 10 стандартными и 40 пользовательскими режимами и тэном на 2,5 кВт
Изделие позволяет быстро и безопасно получить сусло высокого качества с максимальной
насыщенностью конечного продукта. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304 гарантирует:
·исключение пригорания;
·простоту ухода;
·химическую нейтральность.
Пивоварня экономит пивовару до 40% времени и сил. Предлагаем простое и надежное
решение сложных задач с 40 пользовательскими и 10 стандартными программами работы.
Еще 8 преимуществ для окончательного выбора:
- Программируемый блок управления. Разобраться в настройке, контроле и
установке сможет даже человек, далекий от новых технологий. Блок позволяет
координировать работу ТЭНа, насоса, отслеживать температурный режим и
выводить все эти показатели на дисплей.
- Термометр, интегрированный в блок управления. гарантирует правильность
варки с контролем нагрева сусла.
- Погружной эффективный чиллер. Изделие Ø12 мм и длиной 6 м через
силиконовый шланг подключается к проточному водопроводу, обеспечивая
быстрое охлаждение. Не требует доп. креплений.
- ТЭН на 2,5 кВт. Управляемый контролером позволяет поддерживать нужную
температуру на всех этапах пивоварения. Увеличенная длина тэна способствует
уменьшению пригорания солода.
- Управляемый насос. Насос Wester WPE 15-12 N позволяет осуществлять
затирание солода и перемешивать содержимое в пивоварни, когда это необходимо.
- Заторный бак на 6 кг солода с сетчатым фальш-дном. Изделие создано из
пищевой нержавейки с полным соответствием нормам ГОСТ, технологии
производства солода и пожеланиям клиентов.
- Продуманная конструкция куба. Выпускается в двух вариантах литража 35 и 50
литров. Кастрюля имеет шкалу литража. Удобно извлекать заторный бак в
процессе варки пива.
- Современный эргономичный дизайн, продуманный до мелочей.