Солод светлый Pilsner (Курский)

Солод светлый Pilsner (Курский)

Артикул: 753

90 руб.

В корзину

Преимущества бренда

Пивоваренный ячменный светлый солод изготовлен в России из высококачественного европейского ячменя. Качество этого солода соответствует международным стандартам и импортным аналогам. Использование данного солода позволит Вам изготовить качественный дистиллят или варить Ваши любимые сорта пива с хорошей экономией.

Характеристики:

Доля в засыпи: до 100%
Цветность: 3,5 EBС
Экстрактивность: 81%
Время осахаривания: 10-15 минут.
PH: 5,7-6,1
Белок: 10-11%
Растворимый белок: 3,8-4,8%
Диастатическая сила, ед.: WK > 240
Вес продукта: 1 кг+-1,5% (зависит от влажности при хранении)

Нет комментариев

Добавить комментарий