Солод пивоваренный ячменный Венский

Производитель: Viking Malt Страна: Финляндия ЕВС 6-8 Экстрактивность 78%
2750 руб150 руб

Описание

 

Венский солод придает пиву золотистый цвет и увеличивает плотность. Вкус венского солода схож с ароматом карамели. Целью применения является увеличение цветности и аромата светлых сортов. Для придания полноты вкуса светлым сортам пива добавляется в объеме не более 10% засыпи, для  приготовления темных сортов может быть применен до 100% в общем объеме