Самогонный аппарат "Брендимастер 3 звезды 50л"

Купить Самогонный аппарат "Брендимастер 3 звезды 50л"
16300 руб

Описание

Достоинства данной модели:


– Прямоточный холодильник
– Предохлаждение (трубки на подачу и отвод воды “пронизывают” дефлегматор, за счет чего на них конденсируется часть сивушных масел
– Спирально призматическая насадка в дефлегматоре, на всю длину позволяет доходить до охлаждения только самым легким парам, таким образом, вы получаете наиболее крепкий продукт, по сути, используя данный аппарат вы приближаете к ректификационной колонне, без необходимости использовать царги.
– Цена.  Добиться этого удалось за счет снижения количества сварных швов и точеных деталей, тем самым уменьшилась себестоимость производства.
– Скорость дистилляции –  при использовании индукционной плитки до 3 литров в час.
Как обычно после явных плюсов наступает “НО”, в данной модели без них также не удалось обойтись:
– Высота. За счет прямоточного холодильника аппарат стал значительно выше, и даже на самых малых кубах он не встанет под стандартную вытяжку.
– Отсутствие возможности использовать на дополнительных царгах.
– Данный аппарат рекомендуется использовать только на кубах Брендимастер, так как при использовании на других емкостях, выход готового продукта может упираться во фланец бака, что небезопасно.

В комплекте идет:

- Шланг 4м;

- Переходник на кран;

- Перегонный куб 50л.

Сопутствующие товары

Бак для брожения, 30 литров

Объем: 30 литров

Изготовлен из пищевого пластика. Герметично закрывается.
Используется вместе с гидрозатвором. Идеальный и самый бюджетный вариант для приготовления браги.

400 руб

Гидрозатвор пластиковый

Пластиковый гидрозатвор. Используется в качестве гидрозатвора при брожении сусла, для чего змеевик необходимо герметично установить в крышке емкости для брожения и заполнить водой. По выделяющимся при брожении пузырькам по гидрозатвору очень удобно контролировать ход брожения.

200 руб

Солод ячменный, молотый (фасовка 2,5 кг)

Солод применяется в винокуренном и пивоваренном производствах.

212 руб

Сухие дрожжи «Бекмая» 100 г

Быстродействующие осмотолерантные дрожжи BEKMAYA - отличный вариант для сбраживания сахарного или зернового сусла.

Для этого штамма дрожжей характерно:

  • Высокая скорость сбраживания сахара 3-5 дней
  • Спиртоустойчивость до 18% об.;
  • Отсутствие пены при брожении;
  • Отсутствие запаха браги

Использование таких дрожжей существенно сокращает процесс брожения сусла.

Один стограммовый пакетик рассчитан на 15 – 20 л браги и 5-6 кг сахара

Перед внесением смеси в сусло, необходимо произвести активацию дорожжей BEKMAYA: высыпать дрожжи на поверхность подогретых до температуры 38 °С подслащённой воды или сусла, тщательно перемешать и оставить отстаиваться.

Через 10 – 15 минут разбродившуюся смесь внести в ёмкость с суслом.

Дрожжи «Бекмая» разработаны для приготовления браги, кваса, и поэтому позволяют максимально быстро сбраживать сусло (за 3-5 дней), а в завершении процесса формируют небольшой и плотный осадок. Для браг из сахара, вместе с дрожжами, рекомендуется использовать минеральный питательный комплекс, который позволит поддержать высокую интенсивность брожения и улучшить свойства готового продукта.

80 руб

Ареометр 0-40

Профессиональный лабораторный  ареометр  с диапазоном измерения   -   от 10 до 40 градусов

Цена деления шкалы - 1 градус

Имеет паспорт со свидетельством о поверке

Упакован в цилиндрическую тубу

Для проведения измерений вам понадобится цилиндр, например этот, этот или этот.

270 руб

Ареометр 40-70

Профессиональный лабораторный  ареометр  с диапазоном измерения  -  от 40 до 70 градусов

Цена деления шкалы - 1 градус

Имеет паспорт со свидетельством о поверке

Упакован в цилиндрическую тубу

270 руб

Ареометр (спиртомер) от 70 до 100

Профессиональный лабораторный  ареометр  с диапазоном измерения- от 70 до 100 градусов

Цена деления шкалы - 1 градус

Имеет паспорт со свидетельством о поверке

Упакован в цилиндрическую тубу

270 руб

Вкусоароматический концентрат на 10 л

Одного флакона достаточно на 10 литров готового напитка.

Коньяк классический

Коньяк Шоколадный

Коньяк миндальный

Коньяк кофейный

Коньяк ореховый

Вишня на коньяке

Рябина на коньяке

Чернослив на коньяке

Водка анисовая

Водка черничная

Водка полынная

Водка медовая

Водка ванильная

Водка хлебная

Водка клюквенная

Водка черносмородиновая

Ликер Ирландский крем

Ликер миндальный

Ликер лимонный

Ликер апельсиновый

Ликер вишневый

Бехеровка

Граппа

Ром

Виски

Мята

Абсент

Текила

Кальвадос

Джин

Чача

Карамельный колер

Портвейн

Самбука

Биттер

 

Хранить в тёмном, прохладном месте, перед применением взболтать.

Страна производства: Словения.

 

120 руб

Спиртовые дрожжи 250г

Говоря о домашнем самогоне в целом, то можно заявить, что он является недорогой альтернативой водки, которая в свою очередь производится в промышленных условиях.
Нужно понимать, что грамотно и качественно произведенный самогон всегда будет отличаться не только вкусом, но и качеством. И этот процесс принято начинать с закваски браги, для этого в обязательном порядке нужно приобрести –спиртовые, винные дрожжи.
Существует широкий ассортимент дрожжей, это могут быть и пивные дрожжи, хлебные и т.д. Но идеально для этого процесса подходят спиртовые, винные дрожжи, которые способны быстрее бродить, полностью тем самым перерабатывая в алкоголь весь сахар из браги.
Так что спиртовые дрожжи – наиболее оптимальный вариант. Если вы желаете получить в итоге качественный продукт, то вам необходимо помнить, что процесс брожения должен закончится в срок от 7-ми до 15-ти дней. Именно по этой причине не нужно производить замену спиртовых дрожжей, на любые другие самодельные. Используя спиртовые дрожжи важно помнить о том, что с помощи их вы добьетесь высокого градуса, то есть хорошее содержание спиртов в сусле. На упаковке дрожжей вы сможете заметить нужные пропорции.

 

СПИРТОВЫЕ ДРОЖЖИ ИНСТРУКЦИЯ ПРИМЕНЕНИЕ

Активация дрожжей

Новая разработка, ориентирована на получение браги из сахара. Специальные технологические решения, наряду с лабораторными испытаниями, позволили значительно улучшить потребительские свойства спиртовых дрожжей, предлагаемых нашей компанией.
Производство: Минский дрожжевой комбинат (Белоруссия) 2013 год. Жизнеспособность, %: 84 Влажность, %: 7,5 Вес 250 граммов. (вакуумная упаковка) Органолептика: соответствует нормам. Срок хранения: не менее 12 мес. от даты производства Условия хранения: В сухом прохладном месте при температуре не выше +15 °C * Срок хранения указывается согласно требованиям белорусского ГОСТа для пищевых продуктов. Этот продукт является специфичным и не подпадает под "общие" требования. Так как спиртовые дрожжи находятся в сухом неактивном состоянии и в двойной герметичной упаковке, фактический срок их хранения в запечатанной упаковке более продолжительный (5 и более лет).

При использовании этих дрожжей можно выделить 2 основных этапа Активация-разведение и Брожение Активация и разведение. Так как дрожжи находятся в сухом состоянии, их необходимо активировать.
Активация осуществляется следующим образом. Отмеряем нужное количество дрожжей в расчете на тот объем брожения, который планируем поставить. (10 л, 20л, 30л. 40л итд). На 30 литров воды необходимо не менее 1/5 пачки дрожжей, т.е. 50 грамм. Берем емкость небольшого объема (1-2 литра) для разведения дрожжей. Наливаем чистую теплую (32-35 С) воду в расчете на 50 грамм дрожжей необходимо ~1 литр воды. Добавляем сахар или мед в эту воду в расчете 50 грамм на 1 л воды. Затем ставим в темное место без сквозняков на 6 часов.

 

Дополнительно

Советы по работе с дрожжами.
Для ускорения процесса брожения рекомендуем увеличить дозировку дрожжей в 1.5-1.8 раза. Качество сахара в настоящее время разнится. Бывает «сладкий» сахар, а бывает «не сладкий». С чем это может быть связано вопрос открытый… Это обстоятельство следует учитывать при работе с дрожжами. Чтобы добиться повышенной крепости браги, близкой к максимальной в домашних условиях, рекомендуется использовать эти дрожжи в связке с другими дрожжами, например винными . Оптимальная температура работы этих спиртовых дрожжей 30-32 С.

250 руб